Wild

Wild is het ultieme stuk scharrelvlees: puur en schoon, zoals het in de natuur bedoeld is.

Wild eten past in deze tegenwoordige tijd  volledig in de vele vragen naar biologisch verantwoord voedsel. Wild wordt vooral in het najaar gegeten, maar wild is vrijwel het gehele jaar verkrijgbaar.
Kijk op onze wildkalender wanneer het verse wild verkrijgbaar is.  
Ons meeste wild komt uit Wales Engeland, rondom Powis Castle. Een groot natuur gebied waar de herten , fazanten, patrijzen en ander wild vrij rond lopen en hun eigen kostje bij elkaar scharrelen.
Daarnaast hebben we, zij het op kleine schaal, ook schitterend wild van eigen bodem, bijv. wilde zwijnen, herten en reeën van de Veluwe en o.a. wilde eenden uit de Waarderpolder.

Klik hier voor het gehele assortiment.
Om dit bestand op uw computer weer te geven heeft u Adobe Acrobat Reader nodig: