Nieuw-Zeelands rundvlees

Nieuw-Zeeland, Nova Zeelandia, in 1643 vernoemd naar de Nederlandse provincie Zeeland is 8 maal zo groot als Nederland en telt iets meer dan 4 miljoen inwoners.

Nieuw-Zeeland heeft, net zo als Australië, een geïsoleerde ligging, wat belangrijk is voor de bescherming tegen dierziektes.

Het Nieuw-Zeelandse GREENLEA rundvlees bestaat al 50 jaar en is een echt familiebedrijf. Alle runderen die geslacht worden zijn stieren van het ras “Hereford”

De dieren zijn allemaal gras gevoerd, zonder enige toevoeging van andere voedingsstoffen. Al runderen lopen vrij rond op boerderijen die alleen gelegen zijn op het Noord eiland van Nieuw-Zeeland omdat hier het land droger is wat resulteert in een beter product en komt de smaak ten goede

Nog wat kenmerken van GREENLEA rundvlees:

  • Alle dieren zijn HALAL geslacht en gecertificeerd
  • Alle slachthuizen van GREENLEA zijn BRC gecertificeerd
  • Alle dieren zijn HORMOON en ANTIBIOTICA vrij
  • Tracebility is van het begin traject van de boerderij tot aan de eind levering bij de klant gedekt.
  • GREENLEA is biologisch